東京 高円寺 日本初生米麺フォーとベトナム屋台料理 チョップスティックス

★チョップの「今」をお届けします!★
 

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*当店の向かいのお店のお知らせ☆
お知らせです楽しい


チョップスティックスは大一市場内というところに位置するのですが、
その市場のなかの、当店の向かいに、7月29日(日)に雑貨屋さんが一日オープンします拍手


内容は、店長が香港の現地で買い付けてきた雑貨やバッグ、

それとメンズの服やバッグの販売です。



何やら掘り出し物があるかも・・・!?見る

現在のところその日しか開店しないみたいなので、ぜひお立ち寄りください。



開店時間は10時〜23時くらいまで(売り切れ次第終了)


だそうです犬
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*新メニュー検討中
これらは、ラ・スコールのメニューですので、チョップで出す場合は、
少し内容はかわりますが、黒板メニューなどでだしたいと
考えています。


ハスの茎の食感を楽しんでほしいです。


海鮮の炒めメニューがないので、チョップでは空芯菜といっしょに
ヌックマムで炒めてみようかなと・・・


揚げフォーのあんかけです。
チョップでは・・・どうしようかな。

まあ、お楽しみに!
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*新メニューのお知らせ
ただ今、夏メニューを検討中です。
麺類では、初めて、フォー以外の麺を導入します。
また、屋台料理も日本ではあまり紹介されていないが、
ベトナム人の大好物を取り入れます。
この他にもいくつか導入されますので、お楽しみに!!



イカの中に肉をつめたもの。日本のイカ飯みたい。
味はソーセージのような・・・食べたことないがとにかくおいしい。


豚の胃「ガツ」を炒め焼きに。
歯ごたえがあり、かめばかむほどはまります。


これもベトナム人の大好物。
ベトナム版のサムゲタンですな。
暑い夏にはスタミナをつける為にもこの薬膳滋養スープをぜひ!


ハノイ人なら毎日食べたい!揚げ春巻きのせの冷やし麺。
麺はブンという丸米麺。
さっぱりでピリ辛の特製タレは、くせになります。
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*フジテレビ スーパーニュース
フジテレビのスーパーニュースにて、
奈美悦子さんが当店を紹介してくれました。

「牛肉とトマトのフォーとハーフチキンライスのランチセット」
が紹介されましたが、他にもいろいろとおすすめの料理がありますので、
いろいろ食べてみてほしいですね。

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*ゴールデンウィークの営業について
ゴールデンウィークは通常通りの営業時間になります。楽しい

しかし、3日〜6日のお休み中は昼から夜のメニューを
販売しますので、いろいろな屋台料理を昼から食べられます。
ビール
酒も飲めるし、茶もできる。ホットコーヒー
銀ブラでなく、円ブラしてる途中で気軽に寄って下さい。
途中、休憩はありませんので、いつでもどうぞ!グッド
| お知らせ | comments(0) |
*ウェブサイトが新しくなりました!
いつもチョップをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度チョップスティックスの移転開業にあわせ、
当サイトもリニューアルすることにしまして、
今日からサイトが新しくなりました。
今のところ既存コンテンツを改修したものとなっておりますが、
徐々に新しいコンテンツも追加となりますので、ご期待下さい☆

今後ともよろしくお願いいたします!

Chopsticksウェブサイト管理人


【お知らせ4/27】動作確認状況

Win:IE7,IE6,Firefox,Opera
Mac: Safari, Firefox, Opera

Mac版IEでご覧いただいた場合、
「メニュー」頁のレイアウトが崩れます(画像はご覧いただけます)。
また、Win版IE5以前のバージョンですと、
一部表示されない箇所がある模様です。
現在修正作業を進めておりますが、
当面の間他のブラウザでご覧下さい。

ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ありません。
| お知らせ | comments(6) |
*ランチ半額イベント
いよいよ平日のランチ始まります。

半額イベント期間は、12:00〜15:00まで
ランチ営業とさせて頂きます。

通常は、11:30〜16:00までとなります。
お待ちしております!!
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*平日のランチ、一時休業
平日のランチ営業を、今月一杯お休みさせて頂きます。

4月3日(火)より営業再開しますが、

イベントとして、

4月3日(火)〜6日(金)の間


ランチセット 全品半額


とさせて頂きます。

11:30〜17:00までやります。
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*リニューアルしました!
チョップスティックスが市場のとなりの区画に移転しました。
店がなくなったと勘違いしてしまう人も続出中。

今までの店舗だと、できる料理が限られていましたが、
新店舗は厨房設備がしっかりしているので、
たくさんのベトナム料理ができます。

ベトナム料理はフォーと生春巻きだけではありません。

串焼きやお好み焼き、炒め物や煮物、魚料理、肉料理など、
おいしいものがたくさんあります。

できるだけ安くを心がけ、フォー100円値下げしました。生ビールは390円! バインセオ680円!炒め物各種450円〜
と、手軽に気軽にベトナム料理を楽しんでいただけます。

写真もこれから紹介していく予定ですが、とりあえず
リニューアルの報告まで・・・
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*あけましておめでとう御座います!年始の営業のお知らせ
2007年の最初の営業は、1月11日(木曜日)午後6時から営業いたします。

前日の日記にも記載いたしましたが、
私を含め従業員の研修のためベトナムにしばらく行きますので、このような遅めの開始となりました。

お店の料理を楽しみにしている方、申し訳ございませんが御了承お願いします。

そのかわり、今回の研修を生かして、フォーをはじめもっとおいしい料理を出すつもりです楽しい


今年もチョップスティックスをどうぞ宜しくお願い致します!
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★ 東京・高円寺北口。
  日本初「生」麺フォーが自慢の
  ベトナム屋台料理店です。

  地図・営業時間はこちら>>
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