東京 高円寺 日本初生米麺フォーとベトナム屋台料理 チョップスティックス

★チョップの「今」をお届けします!★
 

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*夏メニュー あと少しですよ!!
チョップ自慢のベトナム屋台料理で
ディナーのひとときをお楽しみください。

お隣のベトナム焼き鳥ビンミンの料理も
一緒にお楽しみいただけます(メニューはこちら)。

夏限定メニューのブンネム、あと少しで終わりですよ〜!













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*産経新聞で、ビンミンの「鶏の足」が紹介されました


8月25日付け産経新聞「はやしひろのコレもアリ〜な?!」にて、
『焼き鳥は足が激ウマ〜?』とビンミンのベトナム焼き鳥をご紹介いただきました。

「しゃぶり尽くす頃にはグロさ(?)にも慣れ…」と、
確かに鶏の足はグロいですが、
「『コラーゲンが美容によい』と、
肉食女子が2、3本たいらげる姿も…」とある通り、
意外に女性のお客様にも評判がいいんですよ〜。

本日も鶏の足をご用意してお待ちしております〜♪
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*ビンミンがベトナムフェスティバルに出店します。
 ベトナムフェスティバル2012が、9月15日(土)〜16日(日)に開催されます。
毎年、チョップスティックスが出店してきましたが、今年はチョップスティックスは通常通り
高円寺で営業し、ビンミンがフェスには出店することになりました。

今年も盛り上げる為、がんばりますよ〜

皆様も当日はぜひ年に一度のベトナム祭りにお越し下さい!

詳細はこちら
http://www.vietnamfes.jp/


| お知らせ | comments(0) |
*ビンミンがJ-WAVEで紹介されます!
9月3日(月)のAM11:10から、J-WAVEで紹介されます。

宮本絢子さんがパーソナリティーを務める9:00〜11:30までの
人気番組 I A.M. の、7-ELEVEN FAVORITE DISH のコーナーです。

http://www.j-wave.co.jp/original/iam/dish/004.html

ビンミンが紹介されるのは10分間で、私も出演します。

ハノイにあるビンミン本店のことや、どうして東京支店を開店することになったかなどの
話をいろいろとしました。

ぜひお聞き下さい!


| お知らせ | comments(0) |
*今年の阿波踊りも盛況でした
 今年の阿波踊りでは、土日、両日とも、大一市場に阿波踊りの連が
演舞にきてくれました。

土曜日に来たのが舞蝶連


この連が来る事は、我々も知らなかったので、驚きました。
お客様ももちろん、何が起こるのか・・・という驚き。

急に着物を着た人の鳴り物の演奏が始まると、
市場入口から踊る人達がやってきます。

市場内のどこかの店主の知り合いの連ではないか・・・ということでした。



そして、もう来ることが決まっていた苔作連。


この連はファンも多いし、来ることが告知されていたので、
もう市場の中は人がうじゃうじゃいて、もう大盛り上がり。
人の中を踊っていくような感じて、踊りにくそうではありましたが、
苔作の人達はそういうのにも慣れているでしょうから、
上手に盛り上げていましたね。
さすがです。

どちらの連もかっこよかったです!
お疲れさまでした。また来年も楽しみです!
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★ 東京・高円寺北口。
  日本初「生」麺フォーが自慢の
  ベトナム屋台料理店です。

  地図・営業時間はこちら>>
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